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Brunello di MontalcinoChianti
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Brunello di Montalcino Riserva
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DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
ALTITUDINE:
400 metri s.l.m.
VITIGNO:
Sangiovese grosso 100%.
INVECCHIAMENTO:
Almeno 6 anni, di cui 4 in botti di rovere.
COLORE:
Rosso rubino intenso.
PROFUMO:
Tipico con sentori di frutta matura.
SAPORE:
Elegante ed armonioso, con leggera tannicità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
18-20 °C.
ABBINAMENTI:
Selvaggina nobile, piatti elaborati, formaggi stagionati.
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